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Cachaça Prazer de Minas 160ML

  • Envelhecida em tonéis de carvalho por 2 anos. Graduação alcoólica: 39% Cidade de origem: Esmeraldas - MG

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A Cachaça Prazer de Minas é produzida em Esmeraldas, nas Minas Gerais, unindo tradição à tecnologia. A cana-de-açúcar, após selecionada, gera um puro suco, que é fermentado, de forma natural, em dornas de aço inoxidável.

A destilação é feita em alambique de cobre e, apenas a melhor parte do destilado é envelhecida em barris de carvalho ou jequitibá. Assim, tradição, tecnologia e total higiene, juntas fazem a "Pinga" virar Cachaça. Cachaça nobre com qualidade especial, com aroma e sabor refinado e mágico, nunca antes imagináveis.

A conhecida ressaca deu lugar ao PRAZER. Daí o nome que virou marca: CACHAÇA PRAZER DE MINAS. Aprecie!

A Cachaça Prazer de Minas recebeu diversas premiações, destacando o 1º lugar ?Cachaça Preferida na Expocachaça? 2009 e 2010 e ?Cachaça TOP of Brazil? 2012. Ela é a única cachaça que representa o Instituto Estrada Real, Instituto que busca a valorização do patrimônio histórico-cultural, estimulando o turismo, a preservação e revitalização dos entornos das antigas Estradas Reais remanescentes do Brasil Imperial.

A Cachaça Prazer de Minas é produzida desde 1999 em Esmeraldas, Minas Gerais. Toda a cana-de-açúcar utilizada na fabricação da Cachaça é plantada na própria Fazenda Prazer de Minas.
Após cortada, a cana-de-açúcar é lavada e esmagada no mesmo dia. O caldo de cana é decantado e filtrado. Na Sala de Fermentação climatizada, são usadas ?leveduras selecionadas?, livres de aditivos químicos gerando uma fermentação de baixa acidez. A Prazer de Minas é uma das primeiras a utilizar esta tecnologia.

Em Alambiques de cobre é produzida uma Cachaça nobre, de baixa acidez, com sabor e aroma nunca antes imagináveis. Apenas a melhor parte do destilado, o ?coração?, é enviado para as adegas para descanso, envelhecimento e armazenamento. A Cachaça Prazer de Minas Prata envelhece em dornas de Madeira Jequitibá. A Cachaça Prazer de Minas Ouro envelhece de 2 a 10 anos em Barris de Carvalho Europeu e Americano.

Todas as etapas de produção são registradas. Tudo isto para manter um padrão que é auditado pelo INMETRO que certifica a produção e a qualidade da Cachaça Prazer de Minas.

A Cachaça Prazer de Minas está totalmente comprometida com o meio ambiente e consciente do seu papel social com sua comunidade.
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